Nutzung des Energierückgewinnungspotenzials mit intelligenten IoT-Wassersystemen
Beitrag zur Verringerung der Umweltverschmutzung und zur Steigerung der Energieeffizienz in der Gastronomie und der Industrie.
DIE HERAUSFORDERUNG
Droople hat für ein Restaurant das Potenzial einer solchen Anlage unter Verwendung eines umfassenden IoT-basierten Systems bewertet. Die Lösung umfasst Droople einen „Smart Flow“ IoT-Sensor in Kombination mit der Droople „Water Intelligence Platform“. Die Lösung ermöglicht die nahtlose Übertragung detaillierter Daten des Kühlsystems, wie beispielsweise Wasserdurchfluss und -temperatur sowie Betriebsparameter der Kompressoren, in 10-Minuten-Intervallen über LoRa (Low-Power-Wide-Area-Netzwerkprotokoll) unter Verwendung eines Multitech-GSM-Gateways. Ziel war es, zu bewerten, ob die von den in Betrieb befindlichen Kompressoren abgegebene Wärme zur Warmwasserbereitung wiederverwendet werden könnte.
DIE LÖSUNG
Kompensation des jährlichen Energiebedarfs für die Warmwasserbereitung. Die Analyse der 2-Wochen-Datensätze zeigt in der Tat ein hohes Potenzial für die Wärmerückgewinnung aus dem positiven Kältekompressor, das sich auf 4800 kWh pro Jahr beläuft. Bei einem Jahresbedarf für die Warmwasserbereitung von rund 4000 kWh hat die Wiederverwendung der Abwärme aus dem eigenen Kühlsystem des Restaurants das Potenzial, den Energiebedarf für die Warmwasserbereitung vollständig auszugleichen!
Die heutigen technischen und datenverarbeitenden Möglichkeiten können die Energieeffizienz des Gaststättengewerbes erheblich steigern und so zur Energie- und Wassereinsparung beitragen. Immer mehr Gastronomen werden in der Lage sein, ihre traditionellen kesselbasierten Warmwasserkreisläufe gegen moderne, hocheffiziente intelligente Heiz- und Kühlsysteme der Neuzeit auszutauschen.
handlungsorientierte Erkenntnisse
Hohes Potenzial für die Wärmerückgewinnung aus dem positiven Kältekompressor, das sich auf 4800 kWh pro Jahr beläuft. Die Wiederverwendung der Abwärme aus dem eigenen Kühlsystem des Restaurants hat das Potenzial, die für die Warmwasserbereitung benötigte Energie vollständig auszugleichen!
Immer mehr Gastronomen können ihre traditionellen, auf Kesseln basierenden Warmwasserkreisläufe gegen moderne, hocheffiziente, intelligente Heiz- und Kühlsysteme der Neuzeit austauschen.
Droople ermöglicht es uns, unseren Kühlturm zu überwachen, um weitere Wasserschäden zu verhindern.
Pascal Pidoux
Leiter der Abteilung Infrastruktur
DroopleDer Anwendungsfall von Axa im „2025 Energy Efficiency Report“ der Solar Impulse Foundation
Nutzung des Energierückgewinnungspotenzials mit intelligenten IoT-Wassersystemen
Droople gewinnt in der Kategorie „Beste Innovation“ bei den Swiss Future Awards 2026
Melden Sie sich unter https://app.droople.com mit den Zugangsdaten an, die Sie erhalten haben. Willkommen auf Ihrer Water Intelligence-Plattform!
Alle Gateways nutzen ein LoRa-Netzwerk, aber wir werden gemeinsam die technischen Besonderheiten des Ortes, den Sie ausstatten, besprechen, um unser Angebot zwischen einem 4G-, Wifi- oder Ethernet-Gateway anzupassen. Mehr auf unserer Support-Seite
Hier finden Sie Hilfe:
Weitere Informationen finden Sie auf der Support-Seite unter „Droople “, wo Sie auf dieDIY-Videos und Schnellstartanleitungen für Ihr Produkt zugreifen können .
Jeder iLink von Droople verfügt über einen eindeutigen QR-Code. Wenn Sie diesen scannen, können Sie ihn einem neuen oder bestehenden „Asset“ zuweisen. Sobald die Konfiguration abgeschlossen ist und das Asset in Betrieb ist, stehen Ihnen Ihre Kennzahlen sofort zur Verfügung. Ausführliche Anleitungen finden Sie in Form von Videos und Tutorials auf unserer Support-Seite: https://droople.readme.io/
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