Nutzung des Energierückgewinnungspotenzials mit intelligenten IoT-Wassersystemen
Beitrag zur Verringerung der Umweltverschmutzung und zur Steigerung der Energieeffizienz in der Gastronomie und der Industrie.
DIE HERAUSFORDERUNG
Droople bewertete für ein Restaurant das Potenzial einer solchen Installation mit einem kompletten IoT-basierten System. Die Lösung umfasst Droople Smart Flow IoT-Sensor kombiniert mit dem Droople Wasser-Intelligenz-Plattform. Die Lösung ermöglicht die nahtlose Übertragung detaillierter Daten des Kühlsystems wie Wasserdurchfluss und -temperatur sowie Betriebsparameter der Kompressoren in 10-Minuten-Intervallen über LoRa (Low-Power-Wide-Area-Network-Protokoll) unter Verwendung eines Multitech GSM-Gateways. Ziel war es, zu bewerten, ob die von den Kompressoren im Betrieb zur Verfügung stehende Wärmemenge für die Warmwasserbereitung wiederverwendet werden kann.
DIE LÖSUNG
Kompensation des jährlichen Energiebedarfs für die Warmwasserbereitung. Die Analyse der 2-Wochen-Datensätze zeigt in der Tat ein hohes Potenzial für die Wärmerückgewinnung aus dem positiven Kältekompressor, das sich auf 4800 kWh pro Jahr beläuft. Bei einem Jahresbedarf für die Warmwasserbereitung von rund 4000 kWh hat die Wiederverwendung der Abwärme aus dem eigenen Kühlsystem des Restaurants das Potenzial, den Energiebedarf für die Warmwasserbereitung vollständig auszugleichen!
Die heutigen technischen und datenverarbeitenden Möglichkeiten können die Energieeffizienz des Gaststättengewerbes erheblich steigern und so zur Energie- und Wassereinsparung beitragen. Immer mehr Gastronomen werden in der Lage sein, ihre traditionellen kesselbasierten Warmwasserkreisläufe gegen moderne, hocheffiziente intelligente Heiz- und Kühlsysteme der Neuzeit auszutauschen.
handlungsorientierte Erkenntnisse
Hohes Potenzial für die Wärmerückgewinnung aus dem positiven Kältekompressor, das sich auf 4800 kWh pro Jahr beläuft. Die Wiederverwendung der Abwärme aus dem eigenen Kühlsystem des Restaurants hat das Potenzial, die für die Warmwasserbereitung benötigte Energie vollständig auszugleichen!
Immer mehr Gastronomen können ihre traditionellen, auf Kesseln basierenden Warmwasserkreisläufe gegen moderne, hocheffiziente, intelligente Heiz- und Kühlsysteme der Neuzeit austauschen.
Droople ermöglicht es uns, unseren Kühlturm zu überwachen, um weitere Wasserschäden zu verhindern.
Pascal Pidoux
Leiter der Abteilung Infrastruktur
Nutzung des Energierückgewinnungspotenzials mit intelligenten IoT-Wassersystemen
Droople erhält B-Corp-Zertifizierung mit 93,4 Punkten und unterstreicht damit sein Engagement für Nachhaltigkeit und SDGs
Melden Sie sich unter https://app.droople.com mit den erhaltenen Zugangsdaten an. Willkommen auf Ihrer Water Intelligence Platform!
Alle Gateways nutzen ein LoRa-Netzwerk, aber wir werden gemeinsam die technischen Besonderheiten des Ortes, den Sie ausstatten, besprechen, um unser Angebot zwischen einem 4G-, Wifi- oder Ethernet-Gateway anzupassen. Mehr auf unserer Support-Seite
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Jeder Droople iLink hat einen einzigartigen QR-Code. Durch Scannen können Sie ihn für ein neues oder bestehendes "Asset" konfigurieren. Nach der Konfiguration und der Verwendung Ihres Hahns haben Sie bereits Zugriff auf Ihre Metriken. Detaillierte Anleitungen finden Sie in Form von Videos und Tutorials auf unserer Support-Seite: https://droople.readme.io/
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